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肚也是有讲究的，需要七上八下之后就能吃了。” “七上八下？”安宁公主满脸疑惑。 方晓则是点点头：“对，七上八下，讲的就是要这样下到锅里八次，每次八秒。” 说着，方晓已经将一片牛肚放进了辣油锅里，然后开始数数，慢慢数到八就拿了起来，然后继续下锅。 往返八次之后，方晓将小了一圈的牛肚夹起来，展示给安宁公主：“看到没，这样小一圈，就是熟了，若是数数速度太快的话，牛肚不会缩小这么多，那就是没熟。” “那样的话就需要将牛肚再涮一两次才行。”方晓笑着补充。 随后便将涮熟的牛肚放到了安宁公主面前的餐盘里：“来，尝尝怎么样，如果觉得味道淡的话，你旁边就有酱料。” “这......”安宁公主看着面前小了一圈的牛肚...